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８０のこだわり
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| つながりのお祭り |
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８０＊８０もお蔭様で開店して５年が経ちました。 地産池消の活動を５年続ける中で、 「調理は産地に近いところで行うのが良い」ということに気づき、 今では惣菜の多くを寒川町の農家のお母さん方に 作ってもらっています。 また、野菜ケーキは近くの障害者施設の方々に作ってもらっています。 ８月１日は、そのような協力して頂いている方々とお客様も一緒になって料理を作って、食べて、語って頂き、８０＊８０が日頃から取り組んでいることを少しでもご理解頂ければと思っております。 【体験イベント】  さがみ地粉の会メンバーによる地粉うどん打ち ハチマルスタッフによる地粉を使ったピザ作り わいわい市農家のお母さんと一緒にラタトゥイユ作り
【販売コーナー】 ハチマルハチマルのミニサイズカレーやデリをお手頃価格で 野菜ケーキを作ってくれている障害者施設「ロバの家」の焼き菓子や日頃の活動のパネル展示 神奈川区や戸塚区の近隣若手農家さんによる野菜直売
【ライヴ演奏】 毎週金曜日のライヴ企画「Live Music. Live Food」の過去出演アーチスト達【当日の写真Update!】
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